今年もやってくる!サマーヌーヴォー!!
ニュージーランド・ヌーヴォー
ワインの解禁は普通は秋頃なのですが、なぜに夏なのでしょうかと疑問を持ちます...
答えはニュージーランドの気候にあります。
日本は北半球、ニュージーランドは南半球、つまり季節が反対になります。
なので、ニュージーランドの現在の季節は秋。そのため、今年2013年のブドウもすでに収穫され、
ワインに仕立て、いち早く、航空便で新酒として日本に到着します。
ニュージーランド・ヌーヴォーの特徴としましては、口の中で広がる味わいは、もぎたての果実
そのもの。炭酸ガスが完全にワインに溶け込む前に便詰めをするため、新種ならではのプチプチと
はじけるような飲み口です。夏にぴったりのフレッシュなヌーヴォーです。
今回、エノテカがご紹介するニュージーランド・ヌーヴォーを手掛けるのは、日本に輸入されている
ニュージーランドワインの中で、輸入量No.1を誇るシレーニ・エステート。
シレーニ・エステートは、ニュージーランドで初めてワインの生産が行われた地であり、
ニュージーランド特産の果物など、農作物の産地としても有名なホークス・ベイに拠点を置き、
高品質なプレミアムワインを造り出しています。
初リリースの1998年以来、世界各国のコンペティションで数々の受賞履歴を誇り、有名ホテルや
レストランでも採用されています。さらにニュージーランド航空の機内ワインに採用されるなど
ニュージーランド国内でも大人気のワイナリーです。
彼らのモットーは"おいしいワイン、食事、そして素晴らしい仲間"であり、毎日飲んでも
飲み飽きない、懐の深い味わいのワインを生みだしています
予約受付に際しまして、キャンペーンを実施しております。
クイズに答えて、日本No.1ニュージーランドワイナリーへ1組2名様のご招待!!
さらに、シレーニ・エステートのワインがあたるチャンスもあります。
応募期間が7月15日までです。
どなたでもご応募できますので、よろしければこちらからご応募ください。